Februar Angebot 5+1 Flaschen Deidesheimer Hofstück Merlot trocken

Beschreibung

Aktion: 5+1 Flaschen Merlot trocken

Weinbeschreibung:
Tiefdunkel im Glas, Aromen von schwarzen Johannisbeeren, eine dezente Würze unterstreicht den Charakter des Merlot.

Für mich ein perfekter Wein in der kalten Jahreszeit zum genießen.
Sein kräftiges Aroma trotzt der Kälte und so ist ein Glas dieses Merlot auch nach dem Essen ein toller Feierabend Genuss ob alleine oder mit Freunden.

Das Deutsche Weininstitut schreibt zum Merlot übrigens folgendes: MERLOT- weich und geschmeidig
Bedeutung und Anbau
Der französische Merlot gilt als eine der beliebtesten Rotweinsorten weltweit und wurde im 18. Jahrhundert in Bordeaux erstmals urkundlich erwähnt. Auch in Deutschland hat sich die Rebsorte etabliert und wurde 2021 auf 836 Hektar bestockter Rebfläche angebaut, die meisten Flächen liegen in der Pfalz (388 ha) und in Rheinhessen (221 ha).

Geschmack und Genuss
Die Rebsorte reift früh und bringt hohe Mostgewichte. Der samtig-weiche Charakter des Merlot-Weins macht ihn zum perfekten Cuvée-Partner, vor allem mit Cabernet Sauvignon. Sortenrein ausgebaut verspricht seine dunkelrote Farbe ein tolles Aroma von Pflaumen und Kirschen, die weichen Tannine bringen außerdem Noten von Brombeeren und Heidelbeeren mit ein. Im Barrique ausgebaute Weine begleiten kräftige Gerichte wie Lamm oder Rind, ein einfacher Merlot eignet sich zu leichteren Gerichten oder kann als Allrounder auch ohne kulinarische Begleitung genossen werden.

Speiseempfehlung: kräftige Gerichte

Serviertemperatur: 16°C

Analysewerte:

Alkohol: 13,5 %vol.
Restzucker: 5,7 g/l
Säure: 6,2 g/l
Herstellungshinweis:
Allergene: enthält Sulfite

Hinweis: Bei den angegebenen Analysewerten kann es von Abfüllung zu Abfüllung geringe Abweichungen geben.

Abfüller: Weinkellerei Weinhandlung Jakob Antwerpen, Rheinstraße 218, 53332 Bornheim, Deutschland

Quelle Rebsorte: Deutsches Weininstitut