2020 Vaccaro Nero d’Avola-Merlot Sicilia

Beschreibung

Name: Vaccaro Nero d’Avola-Merlot Sicilia
Rebsorte: Nero d’Avola, Merlot
Jahrgang: 2020
Auszeichnung: Mundus Vini Biofach 2010: Gold

Geschmack: trocken
Qualitätsstufe: DOC Sicilia, BIO Wein
Klassifikation:
Weinart: Rotwein
Ausbau: Edelstahl, Barrique

Herkunft: Italien
Region: Sizilien
Anbaugebiet:
Inhalt: 0,75 Liter
Verschluß: Naturkorken

Weinbeschreibung:

Aus der Contrada Annuziata stammen die Trauben für den BIO-zertifzierten Rotwein. Geringe Erträge sorgen im Mund für spürbare Extrakte, mit Aromen aus Granatäpfeln, dunklen Beerenfrüchten sowie sanften Veilchen und Raucharomen. Mit einem kraftvollen und zugleich eleganten Auftritt begleitet er souverän Speisen aus Rind, Schwein und Wild, glänzt aber auch solo mit einem schönen langen Abgang.

Speiseempfehlung: Rind, Schwein und Wild.

Analysewerte:

Alkohol: 13,5 %vol.
Restzucker: 5,2 g/l
Säure: 5,2 g/l
Herstellungshinweis:
Allergene: enthält Sulfite

Hinweis: Bei den angegebenen Analysewerten kann es von Abfüllung zu Abfüllung geringe Abweichungen geben.

Abfüller: Vini Viccaro Agricola Srl, Salaparuta (TP), Italien

Expertise zum Download: