Vaccaro Nero d’Avola-Merlot Sicilia

Beschreibung

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Auszeichnungen:

• LUCA MARONI: 94 I MUNDUS VINI 2021: GOLD
• INTERNATIONALER BIOWEINPREIS PAR 2021: GOLD I FALSTAFF: 89
• JANCIS ROBINSON: 16/20

Weinbeschreibung: 70% Nero d’Avola 30% Merlot

Aus der Contrada Annuziata stammen die Trauben für den BIO-zertifzierten Rotwein.
Geringe Erträge sorgen im Mund für spürbare Extrakte, mit Aromen aus Granatäpfeln, dunklen Beerenfrüchten sowie sanften Veilchen und Raucharomen.
Mit einem kraftvollen und zugleich eleganten Auftritt begleitet er souverän Speisen aus Rind, Schwein und Wild, glänzt aber auch solo mit einem schönen langen Abgang.

Speiseempfehlung: Rind, Schwein und Wild.

Analysewerte:

Alkohol: 13,5 %vol.
Restzucker: 4,0 g/l
Säure: 5,2 g/l
Herstellungshinweis:
Allergene: enthält Sulfite

Hinweis: Bei den angegebenen Analysewerten kann es von Abfüllung zu Abfüllung geringe Abweichungen geben.

Abfüller: Vini Viccaro Agricola Srl, Salaparuta (TP), Italien

Expertise Nero dávola Vaccaro