Weinprobe 25. Oktober 2024

Information zur gemütlichen rustikalen Weinprobe:

Beginn : 19:00 Uhr
Ende: 23:00 Uhr

Begrüßung und Einblick in die Tätigkeiten unserer Weinkellerei
und der Familien Geschichte Jakob Antwerpen.

Wir besprechen und probieren im Anschluss an eine Führung durch unsere Abfüllung und Lager, ca. 10 Weine aus den wichtigsten Anbaugebieten Deutschlands. Wir probieren im laufe des Abends einen abwechslungsreichen Rebsorten Mix aus eigener Abfüllung  und befreundeter Winzer. Hier wird keine Langeweile im Glas und am Gaumen aufkommen. Ihnen werden so im laufe des Abends die geschmacklichen Unterschiede mit Ihren vielfältigen Aromen der einzelnen Rebsorten auf leichte und verständliche Weise näher gebracht.

– Dabei wird vom Weißwein, Rosé oder Weißherbst bis zum  Rotwein ausgeschenkt.
– Alle 4 Geschmacksstile von trocken bis lieblich werden vorgestellt und verkostet.

Wir stellen uns ebenso den alltäglichen Fragen zum Thema Wein: welcher Wein zu welchem Essen harmoniert, was einen leckeren Wein ausmacht und worauf ich beim kaufen achten sollte – was verrät mir das Etikett, wieso schmecke ich hier Pfirsich und nun wieder Vanille? wieso ist der Blanc de Noir so hell? – wo er doch eigentlich ein Rotwein ist und vieles mehr. Aber auch erfahrene Weingenießer können immer noch etwas dazu lernen und Ihren Gaumen herausfordern. Den Wein ist eine unendliche Reise der Sinne.

• Wir verkosten 1 Winzersekt und ca. 10 Weine

Dazu reichen wir Brot, Käse und herzhaftes auf der Vesperplatte

 

Unkostenbeitrag 49,90€ / Person
inkl. Wein, Speisen und Mineralwasser

 

Anmeldung und Karten in der Vinothek erhältlich

oder per Mail: wein@jakobantwerpen.de