Beschreibung

Levitage trocken Heilbronn

Rebsorte: Levitage  – Sie zählt zu den PIWI Rebsorten = Zukunftsweinen

Weinbeschreibung:

Kräftig, dunkel mit ganz viel Power am Gaumen präsentiert sich unser Levitage. Intensive Aromen wie Kirsche und Waldbeere gepaart mit einer angenehm eingebunden Gerbstoffstruktur zeichnen diesen Wein der Zukunft aus.

Die nachhaltige Rebsorte Levitage wurde 1994 an der Versuchsanstalt für Obst- und Weinbau in Weinsberg gezüchtet. Die Erbteile entstammen aus den Rebsorten Regent sowie Acolon, in welcher der Zuchtstamm aus Lemberger bzw. Dornfelder im Einklang mit einer amerikanischen Wildrebe mitwirkte.

Serviertemperatur: 16°C –  18°C

Speiseempfehlung: Zum Rindersteak, Wildgerichte, Lamm, würzigem Käse sowie Smoker-Varianten

Analysewerte:

Alkohol: 12,5 %vol.
Restzucker: 5,7 g/l
Säure: 4,7 g/l
Allergene: enthält Sulfite

Hinweis: Bei den angegebenen Analysewerten kann es von Abfüllung zu Abfüllung geringe Abweichungen geben.

Abfüller: Genossenschaftskellerei Heilbronn eG, Binswanger Straße 150, 74076 Heilbronn, Deutschland