Vino „Primitivo“ & Dolce – Die Schatzkiste voller Genuss

Beschreibung

Vino „Primitivo“ & Dolce – „Die Schatzkiste voller Genuss“

Trefilari Primitivo IGP Salento

Der Trefilari Primitivo von Cantina Sampietrana stammt aus dem Salento im Süden Apuliens. Für diesen reinsortigen Rotwein werden Trauben aus alten, in Alberello-Form erzogenen Weinbergen ausgewählt. Die traditionelle Erziehungsform mit niedrigen Einzelstöcken gehört zum Landschaftsbild der Region und prägt die Herkunft dieses Primitivo. Sein Stil setzt auf reife Frucht und eine warme, volle Ausstrahlung.

Dazu passend:

Criollo Blend ist eine außergewöhnlich elegante Schokolade für alle, die den wahren Charakter des Kakaos unverfälscht entdecken möchten. Die 80%ige Variante begeistert mit köstlichen Aromen von Rosinen, Datteln und getrockneten Feigen. Ihre außergewöhnlich zarte und geschmeidige Textur unterstreicht dabei die feinen Nuancen und lässt das komplexe Aromenspiel besonders schön zur Geltung kommen.

Domori war der erste Schokoladenhersteller, der sich ausschließlich auf traditionelle Anbaumethoden und die Verwendung edler, aromatischer Kakaosorten konzentrierte. Eine mutige Entscheidung, denn diese Sorten gehören zu den seltensten, empfindlichsten und ertragsärmsten Kakaosorten der Welt. Edelkakao macht nur etwa 10 % der weltweiten Kakaoernte aus, während Criollo – die seltenste aller Kakaosorten – lediglich rund 0,01 % ausmacht.

Diese besondere Entscheidung ermöglicht es Domori, eine außergewöhnliche Vielfalt an Aromaprofilen zu entwickeln und gleichzeitig die Biodiversität des Edelkakaos zu bewahren. Damit trägt Domori zum Schutz der Plantagen und ihres natürlichen Lebensraums bei und unterstützt die Kakaobauern, die mit ihrem Wissen und ihrer Arbeit den besonderen Wert dieser seltenen Kakaosorten erhalten.
Gewicht: 50 g

Ob als stilvolles Firmengeschenk oder als besondere Überraschung für Freunde, Familie und Geschäftspartner – unsere edlen Geschenkkartons mit hochwertiger Lino-Haptik machen aus jedem Wein ein ganz besonderes Geschenk.

Schön verpackt, persönlich verschenkt und garantiert ein echter Hingucker.

Für den sicheren Versand verpacken wir die Geschenkkartons zusätzlich in stabile Umkartons. Auf Wunsch übernehmen wir auch gerne den direkten Versand an die Adresse des Beschenkten.

Weitere Informationen und Angaben zum Wein:

Weingut: Cantina Sociale Sampietrana s.c.a.r.l.
Land / Region: Italien / Apulien
Rebsorten: Primitivo
Qualitätsstufe: IGT
Geschmack: trocken
Alkohol: 14,5 % vol.
Restsüße (g/l): 10,5
Gesamtsäure (g/l): 5,3
Verschluss: Kork
Prämierungen: MUNDUS VINI Summer Tasting 2026: Gold

Angaben zur Schokolade:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Hersteller und in Verkehrbringer: Domori S.p.A. Benefit Company, Via Sestriere 116, 10060 None – TO , Italien

Im Paket enthalten: 1 Flasche Wein, 1 Tafel Schokolade wie oben aufgeführt und 1 Holzschatulle

Weinkellerei Weinhandlung Jakob Antwerpen
Im Jahr 1900 gründete der aus Walporzheim an der Ahr stammende Jakob Antwerpen mit seiner in Bornheim-Hersel geborenen Frau Agnes ebendort die Weinhandlung Jakob Antwerpen.
Im Laufe der Zeit übernahmen die Söhne Josef I und Barthel den Betrieb und führten ihn erfolgreich weiter.
Josef II, der Sohn von Barthel Antwerpen, verlagerte 1975 den kompletten Betrieb mit Kellerei und Weinhandlung auf den zwischenzeitlich erworbenen Marienhof am Herseler Rheinufer.
Seitdem wird die Weinhandlung von ihm, seiner Frau Agnes so wie seinem Sohn Jakob nun in vierter Generation auf dem Denkmal geschützten Gutshof von 1867 betrieben.

Das Gespür und die Leidenschaft für feine Weine, produziert in handwerklicher Arbeit von leidenschaftlichen Winzern, zeichnet den Erfolg der Familie Antwerpen bis heute aus.

An jeden neuen Jahrgang werden hohen Qualitätsanforderungen gestellt und erst nach überzeugender interner Verkostung wird der Wein in der eigenen Kellerei abgefüllt und unter dem Namen Jakob Antwerpen vertrieben.

Die Weinkellerei und Weinhandlung Jakob Antwerpen steht für Weingenuss vom Gutswein bis zum Lagenwein aus Deutschland und dem europäischen Ausland, und das seit nunmehr über 100 Jahren.