Willems Unikat Grüner Veltiner trocken

Beschreibung

Ein Grüner Veltiner von der Saar?

Oh ja -diese feine und außergewöhnliche Neuinterpretation überzeugte auch mich das diese Rebsorte nicht nur in Österreich wunderbare Weine hervorbringt.

Meine Empfehlung: ganz klar probieren! Ein echtes UNIKAT das Genuss bereitet.

Weinbeschreibung:

In der Nase typische Noten nach frischem Apfel, untermalt mit etwas Melone und Birne. Am Gaumen frisch-fruchtig, charmant, wieder gelbe Apfelfrucht, elegante Säurestruktur und ein wunderbar kühler Duft charakterisieren diesen Wein, dabei erfrischend und würzig, mit einem schönen Trinkfluss

Speise- / Trink-Empfehlung:

Passend zu Fisch, hellem Fleisch, Spargel und diversen Salaten

Empfohlene Trinktemperatur 8-00 °C

Analysewerte:

Alkohol: 12,5 %vol.
Restzucker: 7,5 g/l
Säure: 6,1 g/l
Allergene: enthält Sulfite

Hinweis: Bei den angegebenen Analysewerten kann es von Abfüllung zu Abfüllung geringe Abweichungen geben.

 

 

Weingut Willems:

Das Weingut Willems ist ein Familienbetrieb in der 7. Generation mit 9 Hektar Rebfläche an der Saar.
Tradition und Erfahrungen der letzten Generationen, verbunden mit moderner, innovativer Technik
zeichnen diesen Betrieb und die Weine aus. Ihr Wein wird geprägt durch den blauen Tonschieferboden,
entstanden im über 400 Mio. Jahre alten Erdzeitalter des Devon.
Das Motto von Udo Willems und seinem Sohn Martin beim Ausbau der Weine ist: So wenig wie möglich
– so viel wie nötig.

Abfüller: Weingut Willems Am Großschock 6, D-54329 Konz-Obermennig