2023 Nardelli Primitivo Puglia Apulien

Beschreibung

Weinbeschreibung:

Der Nardelli Primitivo aus Apulien vereint die Kraft des Südens mit handwerklicher Sorgfalt.
Die 36-stündige Kaltmazeration sowie die fünfmonatige Reifung im Barrique verleihen ihm Tiefe, Struktur und Ausdruck.

Im Glas zeigt sich eine dunkelrote, fast schwarze Farbe. In der Nase entfaltet sich eine satte Frucht von süßen Schwarzkirschen und reifen Pflaumen,
begleitet von einer feinen, leicht süßlichen Gewürznote. Am Gaumen präsentiert sich der Primitivo kraftvoll und dicht, mit einer nahezu üppigen Fülle und geschmeidiger Textur.

Seine markante, spürbare Struktur hebt ihn besonders hervor und lädt zum genussvollen Verweilen ein.

Die rund 350 Hektar Weinberge des Hauses Nardelli liegen in der einzigartigen Landschaft Apuliens – zwischen zwei Meeren, wo andere Urlaub machen. Das heiße Sommerklima der Region bietet ideale Bedingungen für die hier beheimateten Rebsorten wie Primitivo und Negroamaro, die hier ihre ganze aromatische Kraft und Reife entfalten.

Speise- / Trink-Empfehlung:

Dunkle Fleischgerichte, gerne auch vom Grill, Nudelgerichte mit
Fleischsauce, gereifte Käsesorten.

Empfohlene Trinktemperatur 15 -17 °C

Analysewerte:

Alkohol: 13 %vol.
Restzucker: 12,8 g/l
Säure:5 g/l
Allergene: enthält Sulfite

Hinweis: Bei den angegebenen Analysewerten kann es von Abfüllung zu Abfüllung geringe Abweichungen geben.

Abfüller:

Hinweis: Bei den angegebenen Analysewerten kann es von Abfüllung zu Abfüllung geringe Abweichungen geben.

Abfüller: Lorusso Michele Sas, 70010 Locorotondo (BA), Italien