Beschreibung

Old World Zinfandel Puglia

Auszeichnung: Gold Berliner Weintrophy 

Apulien ist die Wiege von Zinfandel, auch bekannt als „Primitivo“.

Rebsorte Zinfandel
Der schwarzhäutige Zinfandel wächst seit über tausend Jahren im „Absatz Italiens“. Dank des warmen, sonnigen Klimas und der stetigen Meeresbrise reifen die Trauben mit einem hohen natürlichen Zuckergehalt, der leicht zu einem recht hohen Alkoholgehalt fermentiert.

Ein großartiger Primitivo, der mit viel Liebe zum Detail produziert wurde. Für diesen Wein werden nur die gesündesten, sonnenreifen Trauben verwendet, der den Gaumen mit seinen intensiven Aromen und seinem weichen, überzeugenden Abgang verführt

• Vinifizierung: Ein Rotwein, der mit ausgewählten Trauben und Weinen aus verschiedenen Jahrgängen hergestellt wird. Nach der alkoholischen Gärung findet die wertvolle Reifung im Holz statt, was es uns ermöglicht, ein Produkt zu haben, das auf den Gaumen jedes Verbrauchers zugeschnitten ist und über die Zeit eine konstante Qualität bietet.

•  Intensive rote Farbe. Die Nase ist angenehm, bereichert durch einen Strauß reifer Früchte. Am Gaumen ist er sehr elegant und zart, mit weichen und cremigen Noten von roten Früchten. Der anhaltende Abgang bietet den üblichen Hauch reifer Früchte, sehr umhüllend.

Speise- / Trink-Empfehlung: Es eignet sich perfekt zu scharfen Speisen, besonders zu Braten, gebratener Ente oder Wildtieren mit wilden Cranberries.
Wenn Sie Ihre Gäste beeindrucken wollen, probieren Sie es in einem Moment der Entspannung oder nach dem Abendessen mit extra dunkler Schokolade (mindestens 75%).

.

Ein großartiger Wein für ein typisches italienisches Abendessen, aber auch für sich genommen hervorragend als Meditationswein. Dieses fruchtige, kraftvolle und äußerst angenehme Zinfandel wird Sie und Ihre Gäste verzaubern.

Es ist der warme, leidenschaftliche und üppige apulische Charakter auf dem Höhepunkt seines Ausdrucks.

Empfohlene Trinktemperatur 16 -18 °C

Analysewerte:

Alkohol: 14,5 %vol.
Restzucker: 10 g/l
Säure:6,2 g/l
Allergene: enthält Sulfite

Energie in 100ml: 368 kJ /88 kcal
Zutaten: Old World Zinfandel Puglia

Hinweis: Bei den angegebenen Analysewerten kann es von Abfüllung zu Abfüllung geringe Abweichungen geben.

Abfüller: Winery S.p.A. 5340 Cetona, Italien

Deine gesetzlichen Gewährleistungsrechte