2020 Domaine des Raillères Sur Lie Muscadet

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8,93  / Liter

Domaine des Raillères Sur Lie Muscadet
Melon de Bourgogne
Concours des Ligers Angers 2020: GOLD | Concours Général Agricole Paris 2020: GOLD

Artikelnummer: 20604 Kategorien: ,

Beschreibung

Name: Domaine des Raillères Sur Lie Muscadet
Rebsorte: Melon de Bourgogne (alte burgundische Weißweinsorte)
Jahrgang: 2020
Auszeichnung: Concours des Ligers Angers 2020: GOLD | Concours Général Agricole Paris 2020: GOLD

Geschmack: trocken
Qualitätsstufe: AOP
Klassifikation:
Weinart: Weißwein
Ausbau: Edelstahl

Herkunft: Frankreich
Region: Loire
Anbaugebiet: Muscadet Sèvre et Maine
Inhalt: 0,75 Liter
Verschluß: Schraubverschluß

Weinbeschreibung:

Durch die Lagerung auf der Feinhefe (sur lie) und das wöchentliche Aufwirbeln des Feinhefedepots (Batonnage) bis zur Weihnachtszeit, gewinnt der Wein an Cremigkeit und die natürlichen Aromen der Rebsorte »Melon de Bourgogne« sowie die eigene Gärkohlensäure bleiben erhalten. Der Wein ruht anschließend bis zur Abfüllung auf der Feinhefe. In der Nase finden sich dezente Noten wieder, die an weiße Blüten erinnern. Mit etwas Luft zeigt sich auch frische Zitrone, etwas knackige Birne und grüner Apfel. Dieser Muscadet ist von nobler Klarheit und wirkt schlank und frisch am Gaumen. 

Speiseempfehlung: Ein Klassiker zu Fisch und Meeresfrüchten!

Analysewerte:

Alkohol: 12,0 %vol.
Restzucker: 2,3 g/l
Säure: 5,4 g/l
Herstellungshinweis:
Allergene: enthält Sulfite

Hinweis: Bei den angegebenen Analysewerten kann es von Abfüllung zu Abfüllung geringe Abweichungen geben.

Abfüller: Domaine des Raillères, SCEA PICHON Claude-Michel, 60, La Chevillardière, 44330 Vallet, Frankreich

Zusätzliche Informationen

Inhalt

0,75L

Kategorie
Land

Frankreich

Weinart

Weißwein