Beschreibung

Hügelheimer Schlossgarten Merlot trocken

Im Glas ein kräftiges, dunkles Kirschrot.  Ein leicht würziges Aroma mit Erinnerung an schwarze Waldbeeren besticht ebenso

wie die schön eingebundenen feinen Vanille-Holzaromen. 

Ein jugendlicher, saftiger Körper mit ausgeprägten Tanninen betont den Charakter dieses Weines.

Besonderheit: Handgelesen und mit Sorgfalt verarbeitet, reifte er im Holzfass zu einem Geschmackserlebnis der Extraklasse heran. Einzigartig im Geschmack, unwiderstehlich im Duft – einfach das Beste, was unsere Weinberge zu bieten haben. 20 Monate im Barriquefass gereift.

Der Hügelheimer Schlossgarten im Markgräflerland zeichnet sich durch seine geschützte, warme Hanglage und fruchtbare Löss- und Lösslehmböden aus, die ideale Voraussetzungen für charaktervolle Weine bieten. Neben den traditionellen Rebsorten Gutedel und Weißburgunder gedeihen hier auch ausdrucksstarke Rotweine wie Merlot, die Herkunft und Terroir auf besondere Weise widerspiegeln.

Speiseempfehlung:

Passt wunderbar zu Wild, Lammbraten und Rinderfilet.

Empfohlene Trinktemperatur 16-18 °C

Jahrgang 2022
Geschmack trocken
Alkohol 13,7 % vol.
Restzucker 0,9 g/l
Säuregehalt 5,1 g/l
Allergene: enthält Sulfite

Abfüller:Wein & Hof Hügelheim eG, Basler Straße 12, 79379 Müllheim-Hügelheim

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